Jag gjorde en ”gott&blandat” i omelettform idag.
Övriga faniljen käkade glutenfri pizza och jag rotade i frysen och hittade en påse med kebabkött och en påse med grönsaksblandning (zuccini, fänkål, morot, rättika, paprika, aubergine, blomkål och broccoli)

Jag fräste upp kött och grönsaker och tog 2 msk av tomatkrosset som blivit över på pizzatillverkningen, och lite lök och majs.

Jag lät den mesta vätska puttra bort och hällde sedan på en äggblandning på egna ägg och ett halvt paket mjukost.

Jag åt så jag storknade!!!