Jag fick ett tips från grannen förra sommaren och jag vill föra det vidare.

Gräslöksblommor har ju en väldigt vacker lila färg, varför inte använda dem i maten?! De går alldeles utmärkt att äta och blir väldigt fint på mat! De smakar precis som gräslök ska göra och ibland lite kraftigare än själva stjälken på gräslöken.
Plocka några blommor…

Dra loss blommorna… enklast är att ta tag runt alla på en gång och bara knipsa bort stammen med nageln.

Här är jag klar med rensandet….
Här är vad jag åt till frukost, äggsallad med gräslöksblommor på!