Etiketter

Idag bakade jag banan-mini-muffin till Ian, glutenfria så klart och de var jättelätta och snabba att göra!

Glutenfria Banan-minimuffin
1 pkt Glutenfri shake-n-bake muffinmix
1 banan
2 dl vatten (40 gradig)

Mixa bananen i vattnet och häll i mixen, håll igen kartongen, skaka och häll upp i formar, grädda i 200 grader i 12 min 😉

De reste sig fint för att vara glutenfria! *Älskar muffinmixer* När man ska göra muffin för vardagsbruk sas, så är de här perfekta att ha! När jag bakar cupcakes för nöjes skull gör jag allt från grunden….