Du kan se fler växthus och vinterträdgårdar på Aftonbladets hemsida… jag vill ha en vinterträdgård också och helst innan vinter *drömmer vidare*
15 fredag Apr 2011
Posted in Shoppat
Du kan se fler växthus och vinterträdgårdar på Aftonbladets hemsida… jag vill ha en vinterträdgård också och helst innan vinter *drömmer vidare*
15 fredag Apr 2011
Posted in Bakat/lagat
Etiketter
I onsdags drack jag chailatte på Stickcaféet… Jag började fundera… det borde fungera…
Idag när jag var och handlade och köpte jag Masala Chai-te och skred till verket.
Varmt vatten, dra te, i med kokosfett och 1 ägg – mixa…. lite sötningsmedel också kanske…. *mixa mixa*
Och det blev GOTT!!! Nästa gång ska jag göra ännu starkare te och göra det minst dubbelt så starkt som när man dricker det obehandlat…
Det här kommer jag göra fler gånger!
15 fredag Apr 2011
Posted in Feminism/Genus
Idag är Åsa Erlandsson min idol!!!
Människan sammanfattar hela ”hår-är-fult-och-okvinnligt” så bra!!
Däremot dör man en smula när andra tjejer äcklas.
Jag läste en bra sak hos Lady Dahmer som förklarar hela fenomenet bra, jag bryr mig inte om kvinnor rakar sig eller inte, det är den stereotypa könsrollen att kvinnor ska vara lena och hårlösa för att vara en riktig kvinna som jag inte kan förlika mig med… Det är som kära Lady Dahmer skriver, det är kvinnor som bejakar sina kroppar som de är som är de riktiga kvinnorna!
Här har du artikeln om Lady Dahmers håriga ben som inte fick vara med och tävla i Gilletes tävling!
14 torsdag Apr 2011
Posted in Shoppat
14 torsdag Apr 2011
Posted in Lågkolhydratkost
Jaha… då är det dags igen… vikten… jag tog tag i den efter Alfred och gick ner ungefär 10 kg med hjälp av GI och 1,5 mils promenader i veckan. Sedan kom sommaren och man vill unna sig och så blev det aldrig riktigt ”på” igen med GI…. sedan blev det ”gravid” på stickan och tanken var att hålla mig på GI under graviditeten. Kroppen tyckte annorlunda och där satt jag och kolhydratpundade jämt!
Jag gick upp 6 kg under graviditeten trots 3 frukostar och trots att jag åt nästan hela tiden de första 4 mån. Jag var hungrig heeeeela tiden och om jag inte åt kolhydrater mådde jag illa. GI-maten fick mig att må illa av bara tanken…
Hannes kom till världen och jag drog ner på kolhydraterna när han var ca 6 mån. Jag gick ner 3 kg och stod sedan still… Nu har jag gått på lchf i 2 veckor och har inte kommit igång med viktnedgången och det enbart pga att jag fått i mig för lite fett och syndat på helgerna. Till slut insåg jag att jag syndade 3 dagar i veckan! Inte undra på att jag inte gick ner!
Igår var jag på stickcafé och då drack jag faktiskt en ChaiLatte. Det är väl ungefär vad jag
kommer unna mig fram tills påsk, då ska vi iväg till svärmor (?) och då får man lösa det så gott som möjligt…..
Historia: Jag gick upp 35 kg och lite till när jag träffade min första man och började med p-piller. Jag drog på mig en ätstörning, men inte vilken som helst utan den där som gör att man inte kan lämna något på tallriken, man äter tills det är slut överallt och om man ändå inte är nöjd så gör man mer mat nästa gång. Det slutade med att jag och min man klämde i oss mig en middag som lätt hade mättat 4 personer!
När vi skilde oss, träffade jag en träningsnarkoman
och jag började träna. Min inkomst blev minimal och jag hade knappt råd med mat, träna var det enda jag hade råd med… Det slutade med att jag lätt kunde jogga från sommarjobbet till Friskis& Svettis (fri sommarträning), träna där i 2 timmar, sedan träna Taido i 1-2 timmar för att avsluta med styrketräning ett tag innan jag joggade hem…. Resultatet blev 30 kg på 3 mån. Jag landade på 59 kg men såg anorektisk ut, jag hade storlek 36 i byxor och de satt löst.
Vi flyttade till Halmstad och jag tränade inte lika mycket längre och vikten gick uppåt…. jag har pendlat mellan 68-82 kg.
Efter barnen har jag, i motsats till många andra, gått upp när jag slutade amma. Jag gick raskt upp 5-7 kg direkt efte amningsstopp och det berodde inte på att jag åt lika mycket som när jag ammade, eftersom jag gick på GI, efter Alfred, och följde GIviktkolls menyer så anpassades de när jag tog bort amningen på menyerna….
Nu när jag började den här omgången, efter Hannes, så låg jag på 76.6 kg… Idag var jag på 73.1 kg men var för drygt 1 månad sedan nere på 72.1 kg, men så kom syndandet emellan.
Första delmålet är att komma ner i vikten jag hade när jag skrev in mig på MVC med Ludde, 71.1 kg.
Imorgon är det invägning, väger in varje fredag och mäter midjan på morgonen… Idag tänkte jag även ta en promenad när ungarna somnat….
Jag räknar kallt med att det inte blir lika enkelt den här gången som förra gången, då när jag gick ner 30 kg… det är då 18 år sedan och det där med vikten blir ju inte enklare bara för man passerat 40.


13 onsdag Apr 2011
Posted in #Småbarnsliv
Etiketter
13 onsdag Apr 2011
Posted in #Småbarnsliv
3. Efter BVC blev det en mindre promenad, blev ca 1.8 km…. Hannes somnade vid 10.15 och sover än!! Klockan är nu 12.37, så länge har han aldrig sovit i vagnen!
4. Färgar utväxten och ögonbrynen… jag har inte ljusa ögonbryn, jag har VITA ögonbryn och ser väldigt rolig ut om jag inte färgar dem samtidigt… dessutom ser mitt hår väldigt roligt ut nu för tiden. ”gamla” färgen blev för mörk på mig så jag håller på att färga tillbaka till ljusare färg, vilket innebär att de första 10 cm av håret är en ljus röd färg medan resten (midjelångt) är en mörk kopparröd färg.
5. Jaha… vad gör jag nu då? Ungen sover ju…. Nåja, får snart väcka eftersom Ludde kommer med bussen….
13 onsdag Apr 2011
Posted in #Åsikt, Skola/förskola
Etiketter
Det skrivs om en lärare som har ett ”hårdrocksutseende” eller vad man ska kalla det… För mig är det starkt förknippat med hårdrock, t-shirten kan vara ledande, jag vet inte
Sam Aalto, 40, är piercad, tatuerad – och har tuppkam. Och är lärare på högstadiet.
Går det an?
– Nej, sa kommunpolitikern Sture Grönblad, 70.
– Ja, sa skolnämnden – det är kompetensen som avgör, inte utseendet.
I alla fall… Hade mina ungar haft den här läraren och han hade gjort ett bra jobb så hade jag inte brytt mig det minsta! Hade han varit en dålig lärare och gjort ett skitjobb så hade det ju knappast berott på utseendet!
Vart tog det vägen att ”utseendet spelar ingen roll”? Eller gäller det bara hudfärg? Nä, Sture Grönblad, håll truten och gå och pensionera dig, låter som att det är dags att låta surgubbarna sitta och sura på sin fritid istället, än inom kommunpolitiken. En eloge till skolnämnden!!!
//Mamma, piercad och en trevlig människa…. ändå….
11 måndag Apr 2011
Posted in Shoppat
10 söndag Apr 2011
Posted in Skämt o Skoj
10 söndag Apr 2011
Posted in Bakat/lagat
Etiketter
Jag har hittat en ny serie på TLC som jag bara älskar, den heter Cake Boss och som handlar om bageriet Carlos Bakery i Hoboken NJ.
Där har det flera gånger förekommit ”Red Velvet Cake” som botten i olika tårtor och många har pratat sig varma om den här botten/kakan. Jag blev så klart nyfiken och googlade runt efter recept och valde till slut det här receptet hos Zoom Yummy.
Idag skred jag till verket och drog igång, jag modifierade det och tog glutenfritt Carlshamn Ljusa mjölmix men glömde räkna om! Så det gick nog 2-4 dl mer mjölk, jag mätte inte för nästa gång jag gör den glutenfri så räknar jag om
Jag tar mängden mjöl*0,75 när jag bakar glutenfritt efter vanliga recept. Så i det här receptet så blir det 500*0,75= 375 gr mjölmix.
Recept:
500 gr mjöl (375 gr glutenfritt)
1 tsk salt
4 tsk kakao
4,5 dl socker
2 tsk vaniljpulver (inte vaniljsocker, jag hittade mitt på Maxi)
2 tsk bakpulver (eller ännu hellre bikarbonat när det är vinäger i receptet)
5 dl mjölk eller helst filmjölk (originalet är kärnmjölk men kan vara omöjligt att hitta)
250 gr rumsvarmt smör
2 tsk vinäger (vitvin eller äppelcider fungerar bäst)
4 ägg
Röd hushållsfärg (jag kör uteslutande geléfärg, finns på Panduro t ex)
När jag tog ut mina cupcakes och smakade så var de himmelskt goda, fast jag inte hade rätt proportioner eller hade gjort på rätt sätt. Jag är en dunka-in-allt-i-smeten-på-en-gång-bakare, så jag kanske får annat resultat om jag gör rätt
Så min lchf blev lite lidande av 2 st cupcakes idag, men det var det fan värt!
Helt klart är att den här ska jag göra som botten till Ians födelsedagstårta för det här var godare än gott!
För att göra den helt som man ska göra så översätter jag även resten av receptet, amerikanarna gör en frosting på den här som de har emellan lagerna.
Frosting:
3,5 dl vispgrädde
500 gram philadelfiaost eller annan färskost
0,75 tsk vaniljpulver
115 gram florsocker
När alla bottnar av kakan har svalnat så monterar man den med färskostfyllning mellan alla lager och till sist lägger man ett tunt lager frosting även på utsidan av kakan. Hepp! en Red Velvet Cake is complete!
Om man som jag gör cupcakes, kan man spritsa sina cupcakes med frostingen istället.
09 lördag Apr 2011
Posted in Hittepå
Nu är det äntligen slut för våren! Simskolan är inte det allra roligaste man kan företaga sig på lördag förmiddagar, men det är bra för ungarna! Minns själv hur tjatigt det var när man kom upp lite i åldern och inte kunde simma… Jag är född med vattenrädsla och kunde säkert inte simma förrän jag var 10 år. Rädd för vatten är jag fortfarande…. och det vill jag inte att ungarna ska växa upp med så de får vattentränas tidigt.
Idag var det avslutning och de fick förvisso stanna kvar i samma grupp en termin till men Ian kom hem med sitt andra Baddaren Blå och Ludvig fick 2 märken! Både Baddaren Gul och Pingvinen Silver.
Ian behöver bara komma över sin rädsla att släppa taget så kommer han flyta själv både på mage och rygg för vända sig själv kan han redan och då får han Sköldpaddan.
Baddaren Blå:
Pingvinen Silver:
07 torsdag Apr 2011
Posted in Bakat/lagat
Etiketter
Jag har testat ett nytt recept! Det är lchf så klart men de är så pass goda att man lätt kan göra dem ändå. Jordnötssmörmuffins – jepp! Långt ord!
Så här gjorde jag (lite modifiering av receptet)
2 dl jordnötssmör
4 ägg
Vispa tills smeten är jämn.
Häll i:
2 krm bikarbonat
1 msk vinäger
2 msk fiberhusk.
3 msk sötningsmedel
Vispa igen och häll upp i formarna. Grädda i ca 20 min i 175 grader.
07 torsdag Apr 2011
Posted in Djur
06 onsdag Apr 2011
Posted in #Småbarnsliv
Etiketter
Alfred har ju haft en favoritsak… ett måttband, även kallad ”snöret”.
Han har haft en vana att ”knyta” det runt halsen, händer, fötter, magen… ja, runt de flesta kroppsdelar…
Idag när jag dammsög på ovanvåningen och barnen spelade Wii, kom plötsligt Ludvig upp till mig och sa att Alfred hade snöret runt halsen, jag tänkte inte mer på det för han brukar ju ha det runt halsen (fast vi tjatar JÄMT om att det är farligt och att han inte får), en halvminut efter Ludvig kom Alfred upp, knallröd i ansiktet, gråtandes och med allvarliga problem att andas!
Jag far ner för trappan – tack och lov att jag för en gångs skull visste var saxen var – och upp igen. Jag sa att det kommer nog att göra ont och så klippte jag av måttbandet… 3 varv hade han virat och när han fått panik när han inte fått av det så hade han bara dragit och då dragit åt det!
Så om ni ser Alfred de närmaste dagarna och ser att han har blåmärken på halsen, så nej, jag har inte försökt strypa honom, det har han lyckats bra med själv….